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冰糖哈士蟆



哈士蟆
  【来源】经验方
  【原料】干哈士蟆油45克 罐头青豆15克 枸杞10克 甜汁30克 糖50克 葱 姜适量
  【制作】将哈士蟆油盛入瓦钵里,加清水500克和甜汁15克,以及葱节、姜片,蒸2小时,使其初步胀发后取出,去掉姜、葱,沥尽水除去哈士蟆上面的黑筋膜,大的掰成数块,盛于钵内,加清水500克,甜汁15克,蒸两小时,使其完全胀发,捞入大汤碗中枸杞子、青豆即可
  【用法】可于早晚空腹食用。
  【功效】滋补肝肾,强筋壮骨。适用于肝肾不足、头昏眼花、视力减退、精力不足、肢软无力等。健康人食用能使精力旺盛,防病强身。来源:好草网(http://haocao.com)
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