芡实老鸭粥
　　【来源】 民间方
　　【原料】 老鸭1只，芡实、粳米各50-100克。
　　【制作】 将白鸭宰杀去毛及内脏，加水煮，熟后加少许盐及葱、姜等调料。、将煮鸭的汤对水适量，入芡实、大米煮粥，待粥熟即可。(鸭
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