白术
(陶弘景)
【异名】山蓟、杨抱蓟(《尔雅》)，术(《本经))，山芥、天蓟(《吴普本草》)，山姜(《广雅》)，乞力伽(《南方草木状》)，山精(《神药经》)，山连(《别录》)，冬白术(《得配本草》)。
【来源】为菊科植物白术的
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【中药名称】 白及
【拼音名】 Baizhu
【英文名】 RHIZOMA ATRACTYLODIS MACROCEPHALAE
【来源】 本品为菊科植物白术Atractylodes macrosephala Koidz.的干燥根茎。冬季下部叶枯黄、上部叶变脆时采挖，除去泥沙，烘干或晒
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山楂
(《本草衍义补遗》)
【异名】朹、粱梅(《尔雅》)，朹子(《尔雅》郭璞注)，鼠查(《本草经集注》)，羊梂(陶弘景)，赤爪实(《唐本草》)，棠梂子(《本草图经》)，赤枣子(《桂海虞衡志》)，山里红果、酸枣，鼻涕团、柿楂子(《
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【中文名】： 山楂─野山楂
【类 别】： 果实类
【英文名】： Nippon Hawthorn Fruit
【别 名】： 南山楂、小叶山楂、红果子。
【来 源】： 为蔷薇科植物野山楂Crataegus cuneats Sieb. Et Zucc. 的果实。
【采
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山楂木
(《纲目》)
【异名】赤爪木(《唐本草》)。
【来源】为蔷薇科植物山楂或野山楂等的木材。植物形态详"山楂"条。
【性味】《唐本草》："味苦，寒，无毒。"
【功用主治】《唐本草》："主水痢，头风，身痒。"
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山楂叶
(《纲目》)
【来源】为蔷薇科植物山楂或野山楂等的叶。植物形态详"山楂"条。
【功用主治】叶和花泡茶服可治高血压。
《肘后方》："茎叶煮汁，洗漆疮。"
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山楂核
(《滇南本草》)
【来源】为蔷薇科植物山楂或野山楂等的种子。植物形态详"山楂"条。
【功用主治】治食积，疝气。
①《纲目》："吞之化食磨积，治癫疝。"
②《本草从新》："治疝，催生。"
【用法与用量】内服
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山楂根
(《纲目》)
【来源】为蔷薇科植物山楂或野山楂等的根。植物形态详"山楂"条。
【性味】《分类草药性》："甘，平，无毒。"
【功用主治】消积，祛风，止血。治食积，痢疾，关节痛，咯血。
①《纲目》："消积。治
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白术酒（四）——（产后风痉）
（《普济方》）
【配方】白术（为细散）。
【制法】用温酒调。一方用白术四两切细，酒三升，煮取一升顿服效。
【主治】治产后风痉，偏身冷直，口噤，不识人，兼治中风
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山楂酒——（痛经）
（验方）
【配方】干山楂片一斤，60度白酒300毫升。
【制法】把干山楂片洗净、去核，放入一斤装的细口瓶内约半瓶，再添加白酒至瓶满，密封瓶口，每日振摇一次，一周后可饮用。
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红花山楂酒——（月经过少）
月经过少又称“月经涩少”或“经行不爽”。是指行经时出血点滴，量少而不畅，一、二天即净的病症。主要病因为血虚、血寒、血瘀、血滞及痰湿，但以虚寒气滞者多见。更年期妇女出现本症时可能为
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白术酒（六）——（子痫）
（《妇人大全良方》）
【配方】白术一两半，独活一两，黑豆（炒）一合。
【制法】上细剉，以酒三升，煎取一升半，去滓。
【主治】治妊娠中风，口噤，语言不得。
【
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白术酒方（二）——（子痫）
（《太平圣惠方》）
【配方】白术、独活各一两。
【制法】上诸药，捣粗罗为散，以酒二大盏，煎至一（大）盏，去滓。
【主治】治妊娠中风痉，通身强直，口噤不开。
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白术酒（一）——（胎动不安）
（《备急千金要方》）
【配方】白术60克。
【制法】将上药为细末，每用6克，黄酒50毫升，同煎数沸，候温顿服。
【主治】妊娠脾虚气弱，胎气不安。
【用法】每
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泡酒方——（眩晕）
（《慈禧光绪医方选议》）
【配方】鲜石菖蒲、鲜木瓜各20克，桑寄生30克，小茴香10克，九月菊20克，烧酒1.5公斤。
【制法】将上药用纱袋盛，悬于净器中，注酒浸之，7日后即可取用。
【
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白术酒（八）——（湿温）
（《奇效良方》）
【配方】白术一两，酒三盏。
【制法】上药 咀，作一服，用酒煎至一盏。
【主治】中湿，口噤不知人。
【用法】缓服，不饮酒者，水煎亦可。
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白术酒（七）——（关节疼痛）
（《医门法律》）
【配方】白术一两，酒三盏。
【制法】上件酒煎一盏。
【主治】中湿骨节疼痛。
【用法】不拘时频服。
说明：《三因方》同上。
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白术酒（五）——（中湿口噤）
中湿口噤为类中风中湿中的一种证候，多因嗜食肥甘，或醇酒乳酪，湿从内受；或山岚瘴气，久雨阴晦，坐卧湿地，湿从外受，以致生痰生热生风，而为中湿口噤。
本病较急，使用药酒治疗者较
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白术酒方（一）——（背强口噤）
背强指项背强直，甚时如角弓反张；口噤指牙关紧闭，口不能开。背强口噤常见于痉病、破伤风等诸般中于风邪之疾，药酒治疗常用白术、黑豆、附子、当归、麻黄、独活、细辛、防风、荆芥、茄子根
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白术酝酒方——（手足不遂）
（《圣济总录》）
【配方】白术（生用切）、地骨皮、荆实（生用）各五升，菊花（末开者生用）三升。
【制法】上四味，粗捣筛，以水三石同煮取一石五斗，去滓澄清取汁酿黍米二石，用曲
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丁香山楂煮酒——（腹胀腹痛）
腹胀是指腹部胀满；腹痛是指胃脘以下，耻骨毛际以上部位发生疼痛；二者有时可同时存在。腹胀属虚者多因脾胃虚弱，脾阳失运所致；属实者多因热结肠胃所致。腹痛常因感受六淫之邪，虫积、食滞所
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白术酒（三）——（乌须黑发）
（《千金翼方》）
【配方】白术二十五斤。
【制法】上一味，口父咀，以东流水两石五斗不津器中渍之，二十日去滓，内汁大分中，夜候流星过时，抄已姓名置盆中，如是五夜，汁当变如血
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白术
【来源】
【原料】白术50克，泽泻30克，柴胡15克。
【制法】水煎2次，混合后分2次服。每日或2日1剂。忌食辛辣香燥及过于油腻食物。
【用法】
【功效】据报道，用本方治疗化脓性中耳炎35例，其中痊愈29例，好转
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白术糖
【来源】《江苏中医》
【原料】生白术30～60克 绵白糖50～100克
【制法】先将生白术晒干后，研为细粉，过筛；再把白术粉同绵白糖和匀，加水适量，调拌成糊状，放入碗内，隔水蒸或置饭锅上蒸熟即可。
【用法】每
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炒山楂
【来源】外治方
【原料】炒山楂、炒麦芽、炒莱菔子、陈皮各15克。
【制法】水煎2次，混合后分上、下午服，每日1剂
【用法】
【功效】
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赤小豆和生山楂
【来源】食疗方
【原料】赤小豆100克，生山楂15克，大枣5枚。
【制法】水煎服，每日1剂。4周为1疗程，据报道，2个疗程即可获明显效果
【用法】
【功效】
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党参、白术
【来源】民间
【原料】党参15克，白术、云苓、苍术、天麻、白芷、木瓜、麦冬、乌药、僵蚕、胆南星、半夏、牛膝、桂枝各10克。
【制法】甘草3克，沉香3克，用黄酒送，出汗，忌全口，闭风3天。2付7日内有效。主
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黄芪和白术
【来源】单验方
【原料】黄芪25克，白术15克，防风10克。
【制法】水煎2次，混合后分上、下午服，每日1剂。
【用法】
【功效】
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菊花山楂茶
【来源】民间方
【原料】菊花 生山楂各15～20克
【制法】水煎或开水冲浸。
【用法】每日1剂，代茶饮用
【功效】健脾，消食，清热，降脂。适用于冠心病、高血压、高脂血症。
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蜜饯山楂
【来源】《医钞类编》
【原料】生山楂500克 蜂蜜250克
【制法】将生山楂洗净，去果柄、果核，放在铝锅内，加水适量，煎煮至七成熟烂、水将耗干时加入蜂蜜，再以小火煮熟透收汁即可。待冷，放入瓶罐
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山楂荷叶饮
【来源】民间方
【原料】山楂15克 荷叶12克
【制法】将山楂、荷叶水煎代茶。
【用法】代茶饮，不拘时。
【功效】活血化淤，消导通滞。适用于高血压兼有高脂血症患者。
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山楂麦芽饮
【来源】民间方
【原料】炒山楂10～15克 炒麦芽10～15克 红糖适量
【制法】把山楂、麦芽及红糖一同放入搪瓷杯内，加水煎汤，煎沸5～7分钟后，去渣取汁。
【用法】以上为1日量，分作2次，当饮料温热服。
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山楂肉和桃仁
【来源】民间
【原料】山楂肉２００克，桃仁２０克，浸蜂蜜４００毫升内。
【制法】一周后每次白开水冲服１匙，日服３次。
【用法】
【功效】
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山楂粥
【来源】《粥者》
【原料】山楂30～40克 粳米100克 砂糖10克
【制法】先将山楂入砂锅煎取浓汁，去渣，然后加入粳米、砂糖煮粥。
【用法】可在两餐之间当点心服食，不宜空腹食，以7～10天为一
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土炒白术
【来源】食疗方
【原料】土炒白术10克，地榆炭10克，炮姜3克，炙甘草3克。
【制法】水煎2次，混合后分上、下午服，每日1剂
【用法】
【功效】
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